30.04.2022

Засохший лаваш и сомнительное мясо: обзор доставки шашлыка «Три шампура» в Уфе

Рассказываем, стоит ли заказывать доставку жаренного мяса на первомайские праздники?

Апрель подходит к концу, в далекой перспективе уже маячит лето, а поблизости долгожданные майские праздники, которые уже практически можно называть «вторыми новогодними каникулами». И все мы знаем, что в эти теплые деньки будет идеально выехать на природу, поймать пару первых клещей и разумеется, пожарить шашлык. Мы решили помочь тем, у кого такой возможности нет и протестировали одну из доставок шашлыка в столице Башкирии.

Сразу хочется отметить, даже самый ужасный подгоревший и жесткий шашлык, приготовленный на мангале на природе, будет лучше, чем тот, который может предложить вам любая служба доставки. Это просто закон и исключений из него нет. Так что этот обзор скорее для тех, кто ну никак не может выбраться на природу, но вспомнить вкус шашлыка очень хочется.

Выбор пал на заведение «Три шампура» по нескольким причинам. Во-первых, уже судя по названию, ребята специализируются именно на шашлыке. Во-вторых, большое количество отзывов, как положительных, так и отрицательных, причем максимально подробных.
Начнем со странного — логотип заведения это петух, свинья и бык, которые явно часто посещают спортзал. В лапах у улыбающихся животных шампуры с шашлыком. Ну вы понимаете да, ребята слегка каннибалы, едят своих собратьев? Смотрится это необычно.

Изначально в заведении готовили исключительно шашлык, но продлилось это недолго и теперь в меню можно обнаружить еще и пиццу, что не очень радует. Распыляясь на несколько видов блюд, падает качество основного продукта. Но хорошо хоть пока не пришло время суши и пасты.

С оформлением заказа все тоже не идеально, оформление через интернет не гарантирует, что вам перезвонят в течении 20 минут, приходиться искать номер, звонить и подтверждать самому.
(фото: 2Гис)
Это лаваш за 80 рублей и вам не стоит его брать. Он холодный, он сухой, никакого аромата и радости. Просто трата денег на ветер, единственное, на что этот лаваш годится — сделать из него сухари, увы.
Хачапури с сыром на шампуре, обычная цена 300 рублей, но нам привезли в подарок, в качестве извинения за сырую картошку в прошлом заказе.
Хачапури подгорел и это явно ощущается во время еды. Хотелось бы вам поесть такое за 300 рублей? В начинке по-настоящему много сыра, но сыр этот безвкусный, не соленый, так что ощущается только его жирность. Блюдо на любителя, цена не вполне адекватная.
Шампиньоны на мангале, 150 грамм за 200 рублей. В целом это съедобно и даже вкусно, но цена кусается. И кстати, нельзя сказать, что все привезли горячим. Максимум — теплым. Все же двухчасовая доставка для шашлыков это почти приговор.
Люля из курицы, 200 грамм за 300 рублей. Тут можно похвалить, отличное мясо, хороший вкус и даже аромат мангала вроде наблюдается. Из минусов, как обычно, цена. Килограмм такой курицы выходит в 1500 рублей, весьма серьезный удар по карману.
Люля из говядины, 200 грамм за 320 рублей. То же самое, что из курицы, никаких изменений во вкусе, разве что соли слегка не хватает, но это вопрос на любителя.
Филе куриной грудки, 200 грамм за 300 рублей. Многие профессионалы шашлыка игнорируют курицу, мол нельзя из птицы сделать хорошее блюдо на мангале, но в данном случае шашлык отличный. Мясо не сухое, ароматное, максимально вкусное. Отдельное спасибо за порцию лука, которую, в принципе, никто не просил.
Мякоть свиная, 200 грамм за 320 рублей. Худшее блюдо этого вечера. Подгоревшие кусочки, при этом жесткие, с жилами и явными кусками жира. Половина кусков оказались просто несъедобными, очень жаль.
Шейка свиная, 200 грамм за 350 рублей. А вот тут все уже гораздо лучше, сочное мясо, достойный аромат, никаких жил и жесткости.

В результате можно сделать неутешительный вывод — хотите нормальный шашлык, делайте его сами на природе, с друзьями и близкими. Заказывать это блюдо и надеяться на отличный вкус точно не стоит, вам может повезти, но вероятнее познаете разочарование.
П.С. На фото хачапури по-аджарски за 450 рублей. Куча теста, яйцо и где-то снизу скрывается сыр. Ценообразование в последнее время творит действительно неприятные чудеса

Теги: вкусная Уфа шашлык на заказ в Уфе заказать шашлык в Уфе