07.08.2022

Вкуснейшие сэндвичи, жуткая вода и туалет в пшеничном поле: обзор ресторана Hedonist

Первое заведение, в котором для рюкзаков и сумок подают отдельный стул.

Кажется, что на Уфу решила обрушиться жара и духота из самых дальних уголков самых жарких пустынь. В такую погоду хочется сидеть под кондиционером и молиться о дожде, а не обозревать кафе и рестораны столицы Башкирии, но мы все же попытаемся, тем более, что заведение и правда новое

Встречаем ресторан Hedonist, который совсем недавно открылся в «Галерее Арт». Судя по названию, здесь гостям обещают «удовольствие, которое является высшим благом и смыслом жизни». В заведении работает кондиционер, в принципе, этого достаточно, чтобы остаться тут навсегда, а еда уже на втором месте. Впрочем, для желающих дышать раскаленным воздухом, есть несколько столиков на улице.Внутри уютно, приятно и просто симпатично. Обязательно обратите внимание на огромную люстру в главном зале и поинтересуйтесь, а как ее будут мыть?
Впервые увидел такое чудо, но здесь подают маленький стульчик, на котором можно разместить свой рюкзак или сумочку!
Нет, на фото вовсе не поле пшеницы, здесь такой туалет. Объяснять сложно, просто зайдите в любую кабинку и удивляйтесь. Не переживайте, уборные оборудованы по последнему слову техники, справлять нужду в поле не придется.
Не перестаем хвалить это место, но здесь отличный антисептик! Во-первых, им просто приятно пользоваться, так как он в виде спрея, а во-вторых, в него добавили какой-то аромат, так что вы получаете не жесткий запах спирта, а что-то вполне приятное и при этом дезинфицирующее.
Ну и хватит о хорошем, на каждый столик подается графин с водой и вот честно — вода плохая. На вкус как обычная водопроводная, пропущенная через фильтр. Серьезно, жидкость на большого любителя, вряд ли кому-то она понравится.
Как понятно из меню, заведение прежде всего специализируется на бранчах, это смесь завтрака (breakfast) и обеда (lunch). Омлеты, каши, сэндвичи и совсем немного привычных, «ресторанных» блюд. Обращать внимание на, казалось бы, высокие цены, нет никакого смысла, ведь это прежде всего ресторан, а не столовая.
Лимонад из клубники и эстрагона (он же тархун) за 250 рублей. Вкусно, освежающе, в меру сладко, зато есть экологически дружелюбные трубочки, а не вредный пластик! В остальном это обычный лимонад, в такую жару идеальный напиток.
Маффин с куриными котлетами и чеддером за 390 рублей. Вы тоже видите на фото бургер из завтрака в «Макдона...», простите, во «Вкусно и точке»? В принципе, это он и есть, вкуснейшая булочка, куриная котлета, яйцо и сыр. Как в знаменитом общепите, но в 3 раза вкуснее! Если нужно просто взять и наесться перед тяжелым днем — самое то. Но не стоит ждать особого вкуса или впечатлений, это просто бургер с курицей и яйцом.

И кстати, большой минус заведению — фотографий блюд нет не только в меню, но и в социальных сетях, так что придется заказывать на свой страх и риск.
Горячий сэндвич с мортаделлой (варёная колбаса) и яйцом за 540 рублей. А вот это уже стоит попробовать непременно, очень необычный и хорошо прожаренный, но при этом не сильно жирный кусок хлеба. Соус, колбаса и нежнейший сыр, в сочетании получается невероятный вкус, с которым точно нужно познакомиться. При этом блюдо еще и сытное, что отлично компенсируется кусающейся ценой.
Френч-тост с малиново-ореховым мороженым за 330 рублей. Тот же волшебный кусочек горячего, только что из печи хлеба, в сочетании с холодным мороженом создает невероятную и вкусную бомбу вкуса у вас во рту. Это как бельгийские вафли, но гораздо аппетитнее, за счет вот этого, неопознанного, но вкуснейшего хлеба. Ну и мороженое отличное, малина там не только на словах, кусочки ягод вы почувствуете обязательно.

Теги: Hedonist новые кафе Уфы где поесть в Уфе