27.11.2021

Нереальный бургер и цены из прошлого: обзор кафе «Гастролеры» в Уфе

Нереальный бургер и цены из прошлого: обзор кафе «Гастролеры» в Уфе

Идеальный вариант для сытного обеда без сильных затрат.

Продолжаем обзор максимально аппетитных заведений в столице Башкирии. Хотя Уфа не радует изобилием новинок в мире кафе и ресторанов, всегда можно проверить, а как там поживают старички, смогли ли побороться с пандемией и не закрыться? Сегодня мы проверили кафе «Гастролеры», которое не только сумело выжить, но и заметно улучшилось.1.JPEG
Сразу о плохом — санитайзеров на столах нет. Да, по правилам размещать их на каждом столике не обязательно, несмотря на коронавирус, но все же! При этом, обратите внимание на весьма обширный набор столового барахла — бумажные полотенца, специи, соевый и особо острый соус, зубочистки. Есть буквально все, на любой вкус, за что «Гастролерам» большой плюс.2.JPEG
Довольно необычная система заказа, официантов в заведении как бы нет, так что нужно либо делать заказ прямо у стойки, либо брать меню, садиться за понравившийся столик, а уже после вновь возвращаться к стойке и рассказывать о своих предпочтениях. Во время заказа меня ждал сюрприз — сделать заказ без маски на лице нельзя, но у меня такой как раз не оказалось. К счастью, даже для таких забывчивых растяп есть спасение — одноразовые маски, явно вырезанные из салфетки. Выглядит смешно, но в принципе работает, зачет за такую смекалку.3.JPEG
Не обращайте внимание на пустой зал, каким-то чудом удалось получить кадр без гостей. Будний день, на часах почти 19, а свободных мест почти не было. Отдельное «фи» хочется сказать в сторону туалета, неприятный запах чувствуется, причем, начинает себя проявлять уже со входа на кухню, благо в самом зале ароматов нечистот нет. Такая же ситуация была и два года назад, похоже, что решить проблему просто невозможно.
4.JPEG
Цены в меню возвращают пусть и в недалекое, но все же прошлое, когда Том Ям за 290 рублей был вполне себе нормой. Попробуйте сейчас в каком-нибудь кафе найти этот супчик дешевле, чем за 400 рублей, это задача не из легких! В целом все довольно недорого, а размер некоторых порций вызывает восторг обжорства, как вам порция супа Фо, почти литр за 300 рублей? Похоже на рай.5.JPEG
Суп Том Ям с курицей за 290 рублей, с рисом. Обратите внимание, в меню указано, что кокосовое молоко стоит 50 рублей, так что вполне может возникнуть вопрос, неужели молоко нужно покупать отдельно? Как оказалось — нет, в порции супа изначально добавят кокосовое молоко, но если вам вдруг нужно больше — можно доплатить и получить. У этого супа лишь две проблемы — рис и бульон. Пару лет назад рис был просто ужасен, жесткий и абсолютно невкусный, добавлять его в бульон не хотелось, более того, обычно он сразу отправлялся в мусорную корзину. Сейчас ситуация изменилась и рис стал лучше, но все еще не идеален! Объяснить проблему сложно, но вы обязательно ее почувствуете на вкус, как будто рис слегка жестковат. Есть можно, но игнорировать проблему не получится. Сам же бульон похож скорее на что-то овощное, нежели на классический Том Ям. Острота есть, привкус кокоса имеется, но также в тарелке много зеленого лука и слишком много вкуса томатов, которые есть в составе.
Несмотря на минусы — суп хорош, особенно если рассматривать его в соотношении цены и качества.6.JPEG
Бургер «Деревня» с цыпленком за 310 рублей. Это просто восторг, всем рекомендую! В этом бургере прекрасно все, начиная от нежнейшей булочки и сметанного соуса и заканчивая дольками лука, он идеален и прекрасен, без преувеличений. Восторг, шедевр, браво.
7.JPEG
Кыстыбый «Фирменный» за 250 рублей. В составе лист салата, дольки картофеля, филе цыпленка, тертый сыр, соленые огурцы, томаты и соус. Если бургер был идеален, то кыстыбый просто хорош. На самом деле я не совсем понимаю популярную идею засовывать в кыстыбый начинку от бургеров и называть это новым блюдом, но фанаты у подобного наверняка есть. В целом хорошо, вкусно, попробовать можно.8.JPEG
Похоже на чизкейк, правда? Но на самом деле, это сметанник «Гастролеры». В составе лишь сметана, яйцо и песочное тесто, отлично подойдет для тех, кто не особо любит сладкое. Это красиво, вкусно и самое главное — 80 рублей!

Кафе «Гастролеры» образца 2021 года выглядят заметно лучше «Гастролеров» из 2019, качество еды заметно выросло, а цены, по непонятной причине, остались на старом уровне. Боюсь, вскоре эта ситуация изменится, не в самую лучшую для гостей сторону.
 

автор: Владимир Скрипник

фото: автора

просмотры: 1337

Теги: Гастролеры поесть суп в центре Уфы поесть в Уфе где поесть в центре. кафе недорого

Комментарии (0)

Добавить комментарий

РЕКОМЕНДУЕМЫЕ НОВОСТИ



Адрес издателя ООО "Уральский проект":
г. Уфа, ул. Софьи Перовской, 11/2 оф.2
Адрес редакции: г. Уфа, ул. Коммунистическая 39
Главный редактор Мингазов Линар Аксянович

Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор)
Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС77-81396 от 07 июля 2021г.