20.06.2025

В Уфе подвели итоги конкурса на лучший кумыс

В Уфе подвели итоги конкурса на лучший кумыс

В Уфе завершился республиканский конкурс кумыса. Жюри оценивало 29 образцов традиционного напитка из десяти районов республики, сообщили в министерстве сельского хозяйства Башкирии.

«Качество кумыса эксперты определяли по запаху, консистенции, цвету и, конечно же, вкусу», — рассказали организаторы.

Победителей определяли в нескольких номинациях: «Башкирский кумыс натуральный», «Кумыс из кобыльего молока с добавками» и «Кумысный напиток».

Лучшим кумысом стал напиток из Баймакского района, произведенный компанией «ЭкоПродукт». Он победил сразу в двух номинациях: «Башкирский кумыс натуральный» и «Кумысный напиток».

Второе место в основной номинации заняли Алмаз Рахимгулов из Стерлибашевского района и Зубаир Гаджиев из Ермекеевского.

В номинации «Кумыс из кобыльего молока с добавками» первые два места завоевали напитки из ООО «Тамьян» (Абзелиловский район). Третье место получил кумыс Ильгиза Сафина из Баймакского района.

автор: Наиль Байназаров

фото: правительство РБ

просмотры: 66

Теги:

Комментарии (0)

Добавить комментарий


Сетевое издание «Независимая Уральская газета» (18+)
Главный редактор Ватолин Равиль Валерьевич
Адрес издателя ООО "Уральский проект":
Республика Башкортостан г. Уфа, ул. Софьи Перовской, 11/2 оф.2, 450103
Адрес редакции: Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Коммунистическая 39, 450008
Учредитель издания ООО "Уральский проект"

Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор)
Регистрационный номер СМИ ЭЛ № ФС77-81396 от 07 июля 2021г

Политика конфиденциальности
Политика использования cookie