25.08.2023
В Башкирии приготовили зур бэлеш весом 140 килограммов
В рамках «Бэлешфеста» в Буздякском районе Башкирии приготовили зур бэлеш весом 140 килограммов, сообщил глава района Ильнур Игдиев.
Для приготовления главного блюда фестиваля понадобилась сковорода диаметром почти 1,5 метра.
Пекли зур бэлеш хозяюшки из Тюрюшево и Севадыбашево. На приготовление ушло 40 кг картошки, 20 кг мяса и 15 кг муки.
«Всем, кому довелось снять пробу, буздякский бэлеш пришелся по вкусу. Успели продегустировать главное блюдо "Бэлешфеста" и мы», - сообщил Игдиев.
Бэлеш пекли в специально изготовленной мастерами из Тюрюшево печи.
Теги:
Ученый объяснил частое появление лосей в Уфе
«Никто не заcтрахован от беды»: уфимский предприниматель бесплатно парит и моет людей с инвалидностью
«Не боятся только зомби и наркоманы»: боец из Башкирии рассказал о зоне СВО, сослуживцах и жизни под землей
В Уфе пройдут нефтегазохимический форум и выставка «Газ. Нефть. Технологии»
Комментарии (0)