21.04.2022

Владимир Путин захотел попробовать уфимский кыстыбый

Он попросил привезти ему фастфуд от Aibat hallyar.

Уфимский предприниматель Марат Насхутдинов рассказал президенту России Владимиру Путину о своем проекте Aibat hallyar. На конкурсе «Мастера гостеприимства» молодой бизнесмен получил приз «Лучший стритфуд Урала», благодаря чему смог запустить франшизу.

— В основе у нас традиционные лепешки кыстыбый, которые мы делаем по рецептам наших бабушек, добавляя и современные начинки. Используем местную продукцию. На фоне ухода крупных сетей общепита могу заверить, что голодным у нас никто не останется, — рассказал он.

Владимира Путина заинтересовало название проекта. Он спросил, является ли продукция халяльной. Марат Насхутдинов ответил, что «айбат халляр» означает «дела хорошо» и что это ответ на вопрос «Как дела?». А халялем предприниматель планирует заниматься в дальнейшем.

Президент отметил, что национальная кухня — это не только интересно, но и вкусно, и власти будут продолжать поддерживать отечественный общепит. Он спросил, смогут ли ему доставить кыстыбый от Aibat hallyar.

— Пока мы только по Уфе доставляем, но для вас что-нибудь придумаем, — пообещал бизнесмен. Теги: Владимир Путин Aibat hallyar фастфуд еда