03.05.2024

Аграриям Башкирии посоветовали сеять больше пивоваренного ячменя

Аграриям Башкирии посоветовали сеять больше пивоваренного ячменя

Пивоваренный ячмень может принести сельхозпредприятиям и фермерам Башкирии дополнительную прибыль. Сеять эту культуру порекомендовал министр сельского хозяйства республики Ильшат Фазрахманов. 3 мая глава ведомства побывал на полях хозяйства «Артемида» в Кармаскалинском районе, где как раз выращивают зерно для производства пива.

«Видим, что наши аграрии ориентируются на рынок, стало больше в структуре посевов таких высокодоходных культур, как пивоваренный ячмень, твердая пшеница, соя, горох, лён, чечевица», — сказал Ильшат Фазрахманов.

При этом выращивание правильного пивоваренного ячменя — дело хлопотное, рассказал директор «Артемиды» Евгений Пожидаев. Содержание белка в зерне должно быть строго в пределах 10-11%. Если будет больше или меньше, завод такой ячмень не примет. Содержание белка зависит от многих факторов, в первую очередь от погоды — сочетания солнечных и дождливых дней.

 

автор: Наиль Байназаров

фото: Минсельхоз РБ

просмотры: 936

Теги:

Комментарии (0)

Добавить комментарий


Адрес издателя ООО "Уральский проект":
Республика Башкортостан г. Уфа, ул. Софьи Перовской, 11/2 оф.2, 450103
Адрес редакции: Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Коммунистическая 39, 450008
Учредитель издания ООО "Уральский проект"

Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор)
Регистрационный номер СМИ ЭЛ № ФС77-81396 от 07 июля 2021г