29.03.2022

Радий Хабиров рассказал о башкирском фермере, который производит необычный напиток

Аграрий создает его из ростков пшеницы.

Радий Хабиров рассказал о фермере Азате Мухаметгалиеве из Буздякского района, который создает продукт витграсс — это сок из ростков пшеницы. Попробовать напиток впервые главе республики удалось на выставке сельхозпроизводителей.

— На вкус напоминает молодую кукурузу. [Производитель] Говорит, его продукция обладает уникальным лечебным и оздоровительным эффектом, в нем много хролофилла, витаминов, аминокислот и ферментов. По крайней мере, хвост после экспериментов вроде не вырос, — пошутил Радий Хабиров.

Продукт оказался востребованным, и супруги Мухаметгалиевы создали свою торговую марку GreenAZEL. Глава республики отметил, что фермер занимается не только производством необычного напитка, но и выращивает пшеницу, ячмень, рожь, горох. Они обсудили меры господдержки, аграрий планирует участвовать в программе Минсельхоза Башкирии.

— А еще Азат Мухаметгалиев помогает односельчанам. Например, содержит собственную пожарную машину, которая обслуживает ближайшие деревни. Построил стадион, чтобы дети и взрослые могли заниматься спортом на свежем воздухе. Помогает и сельсовету в хозяйственных делах. Вот такие они, современные герои — люди, на которых держится село, — подытожил глава республики. Теги: Башкирия Радий Хабиров Уфа производство сельское хозяйство аграрии фермеры