КУРСЫ ВАЛЮТ
USD56,9838
EUR62,0440
GBP73,6231
курс ЦБ РФ на 29 апреля
ПОГОДА
Уфа
Сейчас:
+13°
Ясно
ночь +10°,  утро +12°,  br/>д +19°
ФОТО ДНЯ
САМОЕ ЧИТАЕМОЕ
ФОТОГАЛЕРЕИ
ВИДЕО
19 апреля 2017 г.

Роспотребнадзор одобрил запрет на возврат непроданного хлеба

Роспотребнадзор одобрил запрет на возврат непроданного хлеба

Роспотребнадзор одобрил запрет на возврат производителю хлеба и других продовольственных товаров с истекшим сроком годности. Об этом заявила вице-спикер Госдумы Ирина Яровая («Единая Россия»). 

Процедура возврата на переработку непроданных хлебобулочных изделий несет в себе риски. В первую очередь, это связано с безопасностью такой продукции для здоровья человека. По истечении срока годности в продуктах питания накапливаются разнообразные «патогенные агенты как микробиологической, так и химической природы». При термической обработке большинство микроорганизмов разрушается, однако их токсины способны выдерживать высокие температуры, указали в Роспотребнадзоре.

В настоящее время Россия теряет около 60 млрд рублей в год из-за того, что торговые розничные сети возвращают нереализованную продукцию.

В отрасли сложилась недопустимая ситуация с возвратами хлеба производителям, при которой страна теряет 3 млн тонн высококачественной ржи и пшеницы, отмечают эксперты, подчеркивая при этом, что в вопросе возврата хлеба и покупатель, и производитель несут прямые и косвенные убытки.

Глава Минпромторга Денис Мантуров, отмечал, что если запрет на возврат будет введен, торговые сети могут начать выпекать хлеб самостоятельно. Это может привести к закрытию предприятий малого и среднего бизнеса.

В Роспотребнадзоре РБ пока не было никаких распоряжений по введению в действие запрета на региональном уровне.

Алина Нураева
230 Оценить новость:  0  0
Отправить